犀利士

老年人冬季養生食譜，血脂、血壓通通往下降

老年人在飲食方面應該注意合理計劃和安排，一日三餐要做到飲食平衡，主要是熱量、蛋白質、維生素都要適當攝入，以滿足身體的需要。另外在烹饪上，要少用油，使食物清淡、易消化。下面准備了適合老年人體質的、營養的、降血壓、降血脂的老年人營養餐食譜！

早餐

（1）主食：小米粥、薯類、玉米、全麥面包2片

（2）肉/蛋/奶/豆制品：純牛奶+雞蛋、無糖酸奶+雞蛋、無糖豆漿+雞蛋

（3）蔬菜：西紅柿一個、聖女果15個、黃瓜一根、胡蘿蔔一根

參考食譜：拍黃瓜、拌菠菜、小蔥拌豆腐(可即食推薦蔬菜)

午餐

（1）主食：米飯/雜糧饅頭、雜糧飯/荞麥面、全麥烙餅

（2）肉/蛋/奶/豆制品：去皮雞肉/鴨肉、瘦牛肉/魚/蝦

（3）蔬菜：菠菜/芹菜、油菜/金針菇、韭菜/西藍花、茄子/紫甘藍

參考食譜：韭菜炒雞蛋、西藍花炒牛肉、番茄雞塊、芹菜拌腐竹

晚餐

（1）主食：南瓜/山藥、綠豆粥、雜豆粥

（2）肉/蛋/奶/豆制品：去皮雞肉/魚/蝦、豆腐絲/豆腐

（3）蔬菜：白菜/冬瓜、蘑菇/洋蔥、黑木耳/茼蒿、白蘿蔔/海帶

參考食譜：茼蒿炒肉絲、洋蔥炒牛肉、海帶拌豆腐絲、胡蘿蔔木耳炒雞蛋

老年人不僅要注意飲食，更要注意運動！下面給大家制定了運動計劃：

（1）標准運動：每天快走30分鍾以上，每周5次

（2）標准運動加：每天快走45- 60分鍾，每周5次

（3）標准運動減：每天慢走30分鍾，每周5次

注意事項

1、每類食物每餐可選擇1-2種，主食建議一拳頭，蛋白質建議一掌心，蔬菜建議一捧。

2、炒菜可用蔥姜蒜醋調味，每天攝入鈉鹽應小于5克，食用油應小于20克。

3、谷薯類每天建議250-400克，蔬菜類每天建議大于500克，魚類每周建議大于300克，家禽類建議每天40-75克。

4、豆類建議每天食用大豆25g(相當于南豆腐125g或豆腐絲50g)奶類150-300ml。

5、自己做飯要少油低鹽，外食要涮水。